Мои лучшие 10 рыбных блюд в 2018 году. My top 10 fish dishes at 2018.

noya

1700 фото, 20000 гостей на блоге, 35 обзоров – подвожу итоги 2018 года. Несмотря на то, что статей в этом году было меньше, постоянство и преданность читателей меня очень радует! Вместо лучших десертов 2018 вспомню 10 самых вкусных рыбных блюд из ресторанов Эстонии и Латвии.

Фотографии приведены в хронологическом порядке.

1700 photos, 20000 blog guests, 35 reviews – short highlights of my 2019. Despite there were less articles published this year, loyalty of my readers warms the heart! So, instead of best desserts of 2018 I shall bring to you Top 10 fish dishes from Estonia and Latvia.

All photos are in chronological order.

  1. Finlandia Caviar TallinnАссорти устриц. Oysters selection.

2. Bordoo (к сожалению, закрыт). Unfortunately, closed.

Исландская камбала с запеченной желтой свеклой. Iceland flounder with baked beets.

3. Poke Bowl

Poke с тунцом. Tuna poke.

4. Neem (вновь откроется в апреле 2019). Opening April 2019.

Тунец. Tuna.

5.  36. Line Grill Restaurant

Буйабес. Bouillabaisse.

6. Kaks Kokka

Жареные креветки с копченым авокадо-кремом. Fried prawns with smoked avocado cream.

7. Gianni

Мидии в томатно-чесночном соусе. Mussels in tomato-garlic sauce.

8. Moon

Котлетка из щуки. Pike fishcake.

9. Alexander Chef’s Table

Island river trout. Исландская речная форель.

10. NOYA (review coming soon).

Маки с угрем. Unagi (eel) tempura maki.

Add comment

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s