Собирается занятная мозаика итальянских атрибутов: лучшее gelato – в кафе Cortile, лучшие сицилийские трубочки – в кафе Cremeria, лучшая пицца – в Kaja Pizza Köök. Для справки: если у руля первых двух заведений находятся самые настоящие italiano vero, то в пиццерии – это два брата, эстонцы Игорь и Андрей Лесмент. Фамилия фамилиями, а мне главное, чтоб еда была попросту Вкусной и неважно, на каком языке говорит повар. Continue reading “Kaja Pizza köök”
Впервые квартал Rotermanni решил объединить все рестораны и кафе и представить их на собственном двухдневном фестивале Rotermanni Restoranide Festival. Всего участников было 14, среди которых, напомню, в закоулках спрятались: PULL, Taqueria, FLAMM, RØST, Purée, Juustukuningad, Saku Gastropub, Brewdog, TOA, Alter Ego, Kalev, Platz, Ruby и R14. Два последних заведения открылись в течение прошлой недели, поэтому были в моем must have листе! Continue reading “Rotermanni Restoranide Festival 25.08.2017”
Ох, не знаю, почему так хором расхваливали ресторан Joyce на просторах интернета. Лично у меня ни одно блюдо полностью не вызвало восторга или хотя бы расположения. В каждом чувствовалась какая-то недосказанность, незавершенность. Continue reading “Ресторан Joyce. Тарту.”
Ох, как много негативных отзывов приходилось читать о ресторане русской кухни – Masha. Не так страшен черт, как его малюют. Неустанно буду повторять, что надо составлять собственное мнение о заведении с небольшой оглядкой на опыт предшественников. Об этом ресторане судить мне пришлось по трем блюдам под звучным названием “Ужин Барклай-де-Толли“. Continue reading “Ресторан Masha. Ужин Барклай-де-Толли.”
Как давно я не была в Clayhills Gastropub! Если не завлечет с улицы живая музыка, то тогда тот факт, что в этом гастропабе появился новый повар. Информация даже через социальные сети иногда идет вяло, а ведь меню и повар сменились почти как год назад. Сходим на разведку? Continue reading “Не проходите мимо! Clayhills Gastropub”
Интервью для Raadio 4 для передачи Утро Доброе! от 04.06.2017: “Ресторанный критик и фуд-блогер Кристина Янчаускас, посетившая более 70 мест общепита в Эстонии, рассказала, из чего складывается цена обеда в ресторане и во сколько обойдется ужин на двоих.”
Interview for Raadio 4, show Utro Dobroye!, 04.06.2017: “Restaurant critic and food blogger Kristina Janchauskas, who visited over 70 public catering places in Tallinn, told us, how dinner price is formed and how much can cost you an average dinner for two.”
https://drive.google.com/open?id=0BxFxbQv_nVsRQnBGMHI4MUc5amM
Даже самому тихому или тщеславному блогеру, работающему анонимно или открыто в один прекрасный момент захочется сравнить себя с другими, а, может, получить признание, славу. Показать себя и других посмотреть отлично позволяет мероприятие, специальное созданное блогером для блогеров, – Eesti Blogiauhinnad или EBA.
С июня месяца продолжаю поиск, не побоюсь этого слова, самого лучшего ресторана в Таллинне со Средиземноморской кухней. На это звание могли претендовать несколько мест, но то “крокодил не ловится”, то “не растет кокос”: один ресторан рыбный закрывается буквально у меня на глазах, второй разочаровывает едой. Тут на горизонте маячит совершенно новый, гордо провозглашающий себя единственным полностью рыбным рестораном в Эстонии – The Seafood Bar Tallinn. Как тут не пойти? Continue reading “Ресторан The Seafood Bar Tallinn”
Интервью для Raadio 4, передача Утро доброе! от 17.06.2017: “И как выбрать ресторан или кафе для ужина? На что ориентироваться при выборе заведения. Рассказывает Кристина Янчаускас, ресторанный критик и автор блога http://www.coffee-klatsch.com”
Interview for Raadio 4, show Utro dobroye!, 17.06.2017: “And how to choose a restaurant or a cafe for your dinner? What you should pay attention to when picking place up, tells us Kristina Janchauskas, restauarant critic and blogger of http://www.coffee-klatsch.com”
https://drive.google.com/open?id=0B_Gap4PI8GhncG50MVlHbDJjT1U
