Отгремели все гастрономические конкурсы этого года, и осталось нам, гостям, сравнивать свои впечатления и мнения. Так, весьма удачно выбрала для Таллиннской ресторанной недели ресторан Mon Repos Peakoka Korrus, или Этаж шеф-повара. Не одна я отметила их мастерство: по оценке Silverspoon ресторан получил награду за лучшее обслуживание, а также был среди финалистов на звание лучшего ресторана высокой кухни. Кроме того, занял 23 место в рейтинге White Guide Baltic. Браво!
Tag: 51-60
Ресторан PULL
Как долго я тебя ждала, ресторан PULL, ходила кругами, заглядывала тебе окна, следила за новостями онлайн. Однако, то ли ожидания к стейк-ресторану были высоки, то ли повлияли некие мелочи в тот день, но факт остается фактом – визит большого гастрономического впечатления не произвел.
Ресторан Chedi
Ресторан Chedi – наивысшая планка по азиатской кухне в Таллинне, которую вряд ли кому-либо удастся перепрыгнуть. Удивительно, как единственный ужин смог произвести на меня такое яркое впечатление. Любовь с первого взгляда существует, теперь я точно знаю. Continue reading “Ресторан Chedi”
Ресторан NOA
У меня есть традиция — раз в год ходить в ресторан NOA. Чаще не получается или срабатывает правило “хорошего понемножку”. По мне, так как раз успеваю соскучиться по виду на Таллинн и проверить, не поменялось ли что-либо в меню. Тенденции вниз или вверх не замечаю, и “this is хорошо”.
Ресторан Balthasar
Что может испугать в ресторане Balthasar? Вампиров — чеснок, простых смертных — цены. 55-60 евро на человека — это вам не шутки. Ожидаешь, как минимум, чистое и аккуратное место с отменными блюдами. С порядком есть проблемы, с едой особых нет. Оговорюсь сразу: вкусно, но надо поработать над внешним видом еды.
Ресторан Gloria Veinikelder
Для меня Gloria Veinikelder всегда воспринимался как младший брат знаменитого ресторана наверху. После последнего посещения мнение изменилось. Это полноценный ресторан, а не просто винотека с небольшими закусками к дарам Диониса.