Ресторан Washoku Story

washoku

О мечте японца Hide Hirakata открыть собственный ресторан в Таллинне не слышал только ленивый. Именно он пустил ловкий маркетинговый ход в массы: бесплатно накормить гостей у себя дома. Как говорится, путь к сердцу будущих фанатов рамэна положен. Лично я в гости не ходила, да и с Хиде не знакома: было бы не объективно судить блюда хозяина дома, и не принято по правилам этикета. Так что 4 месяца с открытия терпеливо выдержаны, чтобы со спокойной совестью пойти в его ресторан Washoku Story и без личных симпатий оценить еду. Continue reading “Ресторан Washoku Story”

Ресторан Kuldmokk

kuldmokk

Когда душа требует средиземноморских закусок и блюд, то в Таллинне таких мест по пальцам одной руки перечесть можно. Отправилась я на разведку в одно из таких заведений, гордо зазывающее восторженными отзывами, – ресторан Kuldmokk. По своим записям вижу, как прыгало настроение в течение вечера словно йо-йо: то радость, то разочарование. Continue reading “Ресторан Kuldmokk”

Chapters Boutique Cafe

cbcОдин из первых вопросов о Chapters Boutique Cafe был “почему boutique”? Насколько помню, это означает заведение для узкого круга. Право, это кафе радо всем вне зависимости от их статуса, возраста и прочих условностей. По крайней мере, как ни зайду или пройду мимо, так вижу, что популярность только набирает обороты.

Continue reading “Chapters Boutique Cafe”