Ресторан Alexander Chef’s Table. Vol. 3.

alexander

Всегда волнует предвкушение чего-то нового и неизведанного? Как же вызвать такое чувство в ресторане, в который идешь не в первый раз? Даже в самом необычном месте в Таллинне, в Alexander Chef’s Table, столь непохожем на другие, можно заскучать? Нет. Только не здесь. Continue reading “Ресторан Alexander Chef’s Table. Vol. 3.”

Кафе-ресторан EYJA

eyja

Что такое кафе-ресторан? Современный толковый словарь объясняет как “кафе, где можно заказать обед и спиртные напитки”. Не думаю, что только эти понятия вкладывает в себя новое кафе EYJA. Я называю его кафе-бутик, кафе с блюдами и обслуживанием ресторанного уровня.  Continue reading “Кафе-ресторан EYJA”

Ресторан TAR TAR Köök + Baar

tartar

Четыре дня хожу под впечатлением… В обзоре будет столько слов со словом Люблю, что не останется сомнений – еда понравилась безумно. Ресторан TAR TAR köök + baar, или как называет его владелец Андрей Шмаков необистро, точно вошел в мой список фаворитов 2018!

Continue reading “Ресторан TAR TAR Köök + Baar”

Ресторан Juur

juur

За 2.5 года существования моего блога я обошла 120 ресторанов, но по пальцам одной руки смогу пересчитать самые запоминающиеся из них. Это места, где ты не скучаешь, ожидая блюдо; не ищешь глазами официанта, потому забыли твой заказ; не разочаровываешься от вкуса еды, хотя ее презентация – само совершенство. Это рестораны, которые дарят неподдельные яркие эмоции! Это блюда, о которых вспоминаешь весь год. Одним из таких ресторанов с необычной и выдающейся кухней для меня остаётся Juur.  Continue reading “Ресторан Juur”

Alexander Chef’s table. Vol 2.

act2

Поход в неизвестный мне ресторан – это всегда интрига, а также риск, что не оправдаются ожидания. Когда я не хочу терзать себя смутными сомнениями, предвкушениями, хоть и приятно-горькими от элемента сюрприза, то иду в проверенное место. Иду в ресторан, где, руку могу дать на отсечение, понравится все и всё. Одно их немногих таких мест для меня – это Alexander Chef’s Table, который как раз в октябре открыл второй сезон в Таллинне.  Continue reading “Alexander Chef’s table. Vol 2.”

Ресторан DOM

dom4

Давайте сегодня на “Вы”? Вы – читатели, подписчики, друзья – не безличный счетчик. Я внимаю вашим советам, слушаю ваши отзывы и впечатления, смеюсь и расстраиваюсь вместе с вами. Взамен хочу найти для вас кафе и рестораны, стоящие специального посещения как минимум раз, а то и проведения торжества. Так, для Дня Рождения моего блога ресторан долго подбирать не пришлось: да-да, том самый DOM. Continue reading “Ресторан DOM”

Ресторан 22 Family Resto

resto22

Впервые я оказалась на ужине в ресторане, где 99% столов заняты под семейные торжества. Длинные столы с вереницами ароматных блюд, веселый гул голосов – создавалось ощущение, что я на большой греческой свадьбе. Или на двух. Похоже, затея с настоящим семейным рестораном настолько хорошо удалась, что люди шли сюда, как к себе домой. Не догадались? Это ресторан 22 Family Resto. Continue reading “Ресторан 22 Family Resto”

Ресторан Ö

o

В рамках седьмой ресторанной недели 2017 захотелось посетить очередной ресторан из Sparkling Group. Из числа именитых ресторанов той группы в прошлый раз выбор пал на ресторан Chedi, который, конечно, ни капли не разочаровал. Итак, 8 утра пятницы, пару быстрых щелчков мышки, и билеты в ресторан Ö у меня в кармане.

Continue reading “Ресторан Ö”

Ресторан Bordoo. Vol. 2.

bordoo

Мой прошлый обзор о Bordoo забыть, стереть и сжечь, как рукопись после прочтения, потому что в 2016 году у ресторана открылось второе дыхание. Свежесть привнес новый повар Павел Гурянов, чьими блюдами неоднократно удавалось лакомиться в DOM. Отведав достаточно ужинов из обоих ресторанов, начинаешь замечать схожие ноты во вкусах, презентации и даже наименованиях блюд. Не считаю это повторением, а узнаванием – узнаванием “почерка” и стиля шеф-повара.

Continue reading “Ресторан Bordoo. Vol. 2.”

Ресторан Tuljak. Vol. 2.

hall

Повторный обзор о ресторане Tuljak появляется, неожиданно для меня, спустя 17 месяцев. Не верилось, что тем летом 2015 мне так не повезло с обслуживанием и, тем более, с едой. Тем не менее, любопытство привело меня в знаменитый ресторан города еще пару раз.  Continue reading “Ресторан Tuljak. Vol. 2.”