Еще не забыли о весенней Таллиннской ресторанной неделе? Мой обзор мысленно смаковался долго. Так долго вспоминают послевкусие после приятного блюда или бокала вина. Ресторан ORE – как раз из серии таких ресторанов, о которых вспоминаешь с удовольствием. Continue reading “TRW 2019. Ресторан ORE”
За 2.5 года существования моего блога я обошла 120 ресторанов, но по пальцам одной руки смогу пересчитать самые запоминающиеся из них. Это места, где ты не скучаешь, ожидая блюдо; не ищешь глазами официанта, потому забыли твой заказ; не разочаровываешься от вкуса еды, хотя ее презентация – само совершенство. Это рестораны, которые дарят неподдельные яркие эмоции! Это блюда, о которых вспоминаешь весь год. Одним из таких ресторанов с необычной и выдающейся кухней для меня остаётся Juur. Continue reading “Ресторан Juur”
Как реагировать, когда ресторан, в котором рассчитываешь провести идеальный во всех смыслах ужин, разочаровывает почти всеми блюдами? Понять и простить? Нет. Continue reading “Ресторан Gianni”
Повторный обзор о ресторане Tuljak появляется, неожиданно для меня, спустя 17 месяцев. Не верилось, что тем летом 2015 мне так не повезло с обслуживанием и, тем более, с едой. Тем не менее, любопытство привело меня в знаменитый ресторан города еще пару раз. Continue reading “Ресторан Tuljak. Vol. 2.”
В прошлом году в сочельник я тайком прошла через кафе Rukis в зону ресторана. Зачем? Так ведь там самая красивая новогодняя елка в городе! В тот самый момент детский восторг сменился твердым обещанием посетить ресторан Farm в 2016 году. Обещание сдержала: торжественный поход случился как раз на 31 декабря.
В заграничных отпусках еда кажется самой вкусной, свежей и лучшей на свете. Остаёшься “летовать” в Эстонии, то сразу оцениваешь местные рестораны трезво, так как розовые очки остались дома. Впрочем, как и любые солнцезащитные. Ресторан Saka Cliff Hotel при одноимённой мызе смог спасти мой июльский отдых, а то за окном постоянно были туман и сырость.
Обещанное второе место, серебряное, по посещаемым мною мызам в этом году — ресторан La Boheme. Мыза Vihula может промелькнуть на просторах интернета благодаря порталу Flavours of Estonia, где значится пока не в топ 50, а в списке многообещающих ресторанов. Также, если увидите фото с белой мельницей на лужайке, то заезжайте смело. Кстати, это любимое место для фотосессий молодожёнов и туристов.
Удивительно, как одно помещение можно обыграть по-разному. Spirit было совершенно бездушное, невзрачное и скучное кафе. Правильно, что оно кануло в лету, а на его месте открылся ресторан Kaks Kokka. Несмотря на неизменный интерьер, он создаёт другое впечатление. Скорее всего потому, что повара Ranno Paukson и Martin Meikas внесли в него свою душу и свои любимые блюда. Continue reading “Ресторан Kaks Kokka”
Coffee-Klatsch 