SKY Радио. Кристина Янчаускас в ЗапуSKY!

skyradio

Интервью дано утреннему шоу ЗапуSKY! на SKY Радио от 09.05.2017 c Boriss Gorsky: “На связи с утренним шоу ЗапуSKY! была фуд-блогер Кристина Янчаускас.

Изначально Кристина собиралась вести блог, посвященный красоте, однако быстро поняв, что конкуренция там гораздо выше, нежели на ниве еды, переключилась на рестораны. Кристина считает, что в эстонском сегменте фуд-блогинга на русском языке конкурентов у неё практически нет. Выпустив 66 обзоров ресторанов и кафе, Кристина поняла, что в начале в большей степени занималась поиском негативных моментов – сегодня она старается говорить о проблемах через позитив. По мнению гостьи, нашему человеку вполне достаточно пару раз в месяц выбираться в приличный ресторан, а ещё пару раз встречаться с друзьями в каком-нибудь кафе.”


Interview for morning show ЗапуSKY! on SKY Radio, 09.05.2017 with Boriss Gorsky: “We had on line for morning show ЗапуSKY! food blogger Kristina Janchauskas. 
At first Kristina wanted to write a blog about fashion. However, realising that competition is much higher there than on food, switched to restaurant reviews. Kristina considers that she doesn’t have any competitors among food bloggers in Estonia writing in Russian. After 66 reviews of restaurants and cafe Kristina realised that at first she pursued more negative moments. Now, instead, she tries to speak up about the problems on a positive note. In our guest opinion, it’s enough for our people to dine out couple of times per month and some times more to meet friends in a cafe.”

Радио 4. Фуд-блогер рекомендует.

Интервью для Радио 4 от 17.05.2017 в передаче Подробности: “кто такие фуд-блогеры, как они работают? Наша гостья, с которой побеседовала Екатерина Зонова, расскажет об этом, а также о том, во сколько обойдется рядовой поход в ресторан.” Прослушать запись беседы можно по ссылке ниже.

Interview for Raadio 4, 17.05.2017: “who is food blogger and how does she works? Jekaterina Zonova talked to our guest, who answered those questions and also pointed out, how much costs usual restaurant visit.” Hear our conversation here:

https://drive.google.com/file/d/0BxFxbQv_nVsRcTdBUGFoXy05VjA/view?usp=drivesdk

Ресторан Moon

moon

Пару недель назад меня спросили, какой ресторан с русской кухней я могу посоветовать? Знаете, русская еда у меня на столе каждый день, поэтому интереса пробовать ее вне дома не возникало. Тем не менее на ум потом пришел ресторан Moon, открывшийся давно и заслуживший большую любовь таллиннцев. Пора идти пробовать – ведь я здесь буду в первый раз. Continue reading “Ресторан Moon”

Ресторан Rae Restaurant & Cafe. Vol 2.

rae2

Апрель – месяц новых начинаний, как показывает последний мой гастрономический опыт. Иногда надо доверится не собственному выбору по меню, а попробовать, почти что закрыв глаза, авторское меню нового шеф-повара ресторана Rae Константина Еремеева. Всегда ли удачно проходят эксперименты, посмотрим ниже.

Continue reading “Ресторан Rae Restaurant & Cafe. Vol 2.”

Ресторан Goodwin the steak house. Дегустационный ужин Taste the Beef 13.04.2017

goodwin

Из чего складываются приятные воспоминания? Из мелочей. Я запомнила утро того дня, когда все валилось из рук, но я не унывала – ведь вечером будет мясной пир. Я запомнила песни Франка Синатры сразу, как только вступила на порог ресторана – место уже мне по душе. Я запомнила объяснения официанта о всех видах говяжьей вырезки, его бурную жестикуляцию и горящие глаза – ух, какая страсть к работе! Я запомнила все вкусы, запахи и звуки ресторана Goodwin – да-да, тот дегустационный вечер Taste the Beef удался!

Continue reading “Ресторан Goodwin the steak house. Дегустационный ужин Taste the Beef 13.04.2017”

Ресторан Mon Repos

monrepos

Если в прошлом году за ресторанами на мызах и виллах мне надо было проехать пол Эстонии, то теперь одна есть совсем рядом в Кадриорге – ресторан Mon Repos. “Мой отдых”, как сообщает переводчик, и ошибается, поскольку обещанной атмосферы отдыха или расслабления не получилось.  Continue reading “Ресторан Mon Repos”

Не проходите мимо! FLAMM Flammkuchen Bar

flammКак только подумала, что обошла все новые места в Rotermann квартале, так нет – появилось новое на горизонте. Чем примечательно и почему советую обязательно зайти в FLAMM Flammkuchen Bar? Потому что здесь я нашла весьма интересную замену пицце, а именно некий flamm, или Тарт фламбе́.

Continue reading “Не проходите мимо! FLAMM Flammkuchen Bar”

Chapters Boutique Cafe

cbcОдин из первых вопросов о Chapters Boutique Cafe был “почему boutique”? Насколько помню, это означает заведение для узкого круга. Право, это кафе радо всем вне зависимости от их статуса, возраста и прочих условностей. По крайней мере, как ни зайду или пройду мимо, так вижу, что популярность только набирает обороты.

Continue reading “Chapters Boutique Cafe”

Ресторан Ö

o

В рамках седьмой ресторанной недели 2017 захотелось посетить очередной ресторан из Sparkling Group. Из числа именитых ресторанов той группы в прошлый раз выбор пал на ресторан Chedi, который, конечно, ни капли не разочаровал. Итак, 8 утра пятницы, пару быстрых щелчков мышки, и билеты в ресторан Ö у меня в кармане.

Continue reading “Ресторан Ö”

Ресторан Kitchen Rõõm

kitchen

Помните слова песни “ах, как хочется ворваться в городок, …где всё просто и знакомо на денёк”? С такими мыслями я выходила из ресторана Kitchen Rõõm (он же легким движением руки превращается в Kitchen Room). В чем радость этой кухни? Элементарно – это семейное, дружелюбное место, где кормят очень сытно и вкусно.

Continue reading “Ресторан Kitchen Rõõm”