Не каждый бар может быть рестораном, не так ли? Ресторан-бар Manna La Roosa для меня остается просто баром, поскольку еда в этом месте не удается поварам никак. Встает риторический вопрос: нужно ли вообще тут есть?
Интерьер. Дали с Роршахом призадумались бы, в чем суть этого… нагромождения от пола до потолка. Для бара – заманчиво, весело; главное, будучи трезвым по сторонам не смотреть. Для ресторана – неподготовленному гостю лучше смотреть в окно или в свою тарелку, поскольку глазу остановится на чем-то спокойном невозможно. Через полчаса возникает ощущение беспокойства и желания поскорее уйти, но это из субъективных недостатков. Из явных минусов – запахи с кухни по всему залу, холод, грязные туалеты.
Обслуживание. Официант сглаживает шок от увиденного и заставляет все-таки меня остаться на месте. Вежливый молодой человек, говорливый, но не поверю, что сильно разбирается в меню. В закуске ошибся в размерах, с основным блюдом прогадал в его “вкусности”, а составляющие десерта пошел узнавать у поваров. Любимое дело – прерывать во время еды – тоже тут.
Еда. Небольшое меню, буквально неделю назад обновленное. Что делать, когда ни одно из них не привлекло? Хуммус, pate, тартар, мидии, осьминог, свинина, баранина, антрекот и еще с дюжину стандартных безликих наименований. Еще б Цезарь, пиццу, суши, кальян, и был бы полный комплект. Заинтересовал только один десерт, так что ради него пришлось проделать долгий путь мытарств на два часа.
По совету персонала вместо салата с уткой беру Копченого Угря – миндальный картофель, домашний творог, перепелиное яйцо, греческий йогурт. Фантазии рисовали все что угодно, но только не полусалат оливье с рыбой. Наверное, это блюдо для весонаблюдателей – угря было от силы 40 грамм. БОльшая часть тарелки – творог с громадными ломтями картофеля, словно заготовки на гриль, слишком большим количеством белого и красного маринованного лука. Брикет также порадовал и кубиком, и лентой наструганного огурца и сухой петрушкой для украшения. Недоразумение. 12 евро – дорого за детский сад.
- Интерьер – 3
- Обслуживание – 4
- Еда – 2
- Общее впечатление – 3
Not every bar can be a restaurant, isn’t it? Manna La Roosa restaurant-bar for me remains just a bar as cooks there don’t figure out how to cook. Rises a rhetorical question: whether it is necessary to eat in a bar at all?
Interior. Dali with Rorschach would be puzzled what is the meaning of this… collection of horrors. For a bar – it is tempting, amusing; just don’tlooka round you when staying sober. For a restaurant – it is better for unprepared guest to look out of the window or in the plate as it’s impossible to look at something tranquillo. In half an hour I got a feeling of concern and desire to leave quicker – this is my subjective drawback. From obvious minuses – smells from kitchen on all hall, very cold hall, dirty toilets.
Service. The waiter soothes shock from what I had seen and “forces” after all me to remain on the place. Polite young man, talkative, but I won’t believe he strongly knows the menu. In starters he was mistaken in sizes, main course suggestion is a disaster, and he had gone to ask components of a dessert from the cooks. Common bad manner – to interrupt during food chewing – was here as well.
Food. Small menu, just a week ago updated. What to do when I wasn’t attracted to any dish? Hummus, pate, tartare, mussels, octopus, pork, lamb, entrecote and about dozen of standard faceless names. Add Caesar, pizza, sushi, hookah and it would be a complete set. I had interest only in one dessert, so for the sake of it it was necessary to do a long way of drudgery for two hours.
On the advice of personnel instead of duck salad I took Smoked Eel – early potato, cottage cheese, quail egg, Greek yogurt cream. Imaginations drew anything, except semi- olivier salad with fish. Probably, this dish is for weight-watchers – there was barely 40 grams of eel. The most part of a plate – cottage cheese with enormous chunks of potatoes, as for grill, too large number of white and red marinated onions. The briquette also pleased with both cube, and a tape of a planed cucumber and dry parsley for decor. Misunderstanding. 12 euros – expensive for this kindergarten level.
Half an hour break – we wait for Pork tenderloin – wild mushrooms cream, smoky potato mash, Vana-Tallinn sauce. Arrives and….leaves. I returned the meat: awfully dry, overdone in oven, and hardly seen crust tightly stuck to the flesh. Sorry, piggy. I didn’t catch sauce – invisible on a plate and totally intangible. Mashed potatoes – were normal, even one quenelle would be enough. Two spoons of mushroom mousse – were satisfactory and more similar to liver paste until you remind yourself those were mushrooms. This dish was a hit of sales in the summer 2017, the waiter says. I don’t believe our guests are so blind. Or everything is done for the tourists?
- Interior – 3
- Service – 4
- Food – 2
- Overall impression – 3
Coffee-Klatsch 